Receita de Pavê de Abacaxi

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite (previamente deixada no congelador por algumas horas)

1 copo de leite

1 colher de sopa bem cheia de maisena

Açúcar

1 gema

1 lata de compota de abacaxi

300 gramas de bolacha champanhe

Modo de Fazer:

Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o creme de maisena. Umedecer as bolachas com a calda do abacaxi e arrumar num pirex, camadas de bolachas, creme, abacaxi e por último cobrir com creme e levar para gelar.